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출처: George Geary, CCP, cookbook author | 카테고리: 디저트, 베이킹

바나나 초콜렛칩 브라우니

아이들과 함께 만들 수 있는 최고의 디저트. 큰 그릇과 수저만 있으면 됩니다. 바나나와 카놀라유를 함께 사용하면 더욱 촉촉하고 맛있는 브라우니를 만들 수 있어요.

바나나 초콜렛칩 브라우니

재료준비

  • 1/2 cup 카놀라유 (125 mL)
  • 1/2 cup 무가당 코코아파우더 (125mL)
  • 1 cup 백설탕 (250 mL)
  • 큰 계란 2개
  • 1 tsp 순수 바닐라 농축액 (10 mL)
  • 2/3 cup 으깬 바나나 (150 mL) (중간크기 바나나 1개 분량)
  • 2/3 cup 다목적 밀가루 (150 mL)
  • 1/4 tsp 소금 (1 mL)
  • 1 cup 초콜렛칩 (250 mL) (너무 달지 않으면 좋아요!)
  • 1/4 cup 아이싱 슈거 (60 mL)

만드는 법

  • 1. 오븐을 180°C로 예열해줍니다. 22cm x 22cm x 5 cm 크기의 베이킹팬을 호일과 종이호일로 두르고 카놀라유 쿠킹 스프레이를 뿌려주세요.
  • 2. 큰 그릇에 코코아 파우더와 카놀라유를 먼저 섞은 후, 설탕, 계란, 바나나, 밀가루, 소금, 초콜렛칩을 넣어 섞어주세요.
  • 3. 준비된 반죽을 팬 가장자리부터 부드럽게 부어줍니다. 35-40분 정도 구워주세요 (가장자리를 살짝 찔러봤을 때 촉촉한 부스러기가 나올 때까지 구워주세요)
  • 4. 자르기 전에 팬을 완전히 식히고 위에 아이싱 슈거를 뿌려주세요.

재료 분량

16 조각

1 회 제공 분량

한 조각

영양성분

(1회 제공량 당 함량)

칼로리210
지방11 g
포화지방2.5 g
콜레스테롤25 mg
탄수화물29 g
섬유질1 g
당22 g
단백질2 g
나트륨45 mg

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