Marinade soya sucrée
INGRÉDIENTS
- 1 c. à table d'huile de canola 15 mL
- 1/3 de tasse de sauce soya légère 75 mL
- 1/2 tasse de gelée préférée framboise, fraise, etc. 125 mL
- 2 c. à table de jus de citron 30 mL
- 1 c. à table de gingembre fais, râpé 15 mL
- 2 gousses d'ail, émincées
PRÉPARATION
- 1. Dans un bol moyen, bien mélanger l'huile de canola, la sauce soya, la gelée, le jus de citron, le gingembre et l'ail. Laisser mariner la viande de 2 à 4 heures au réfrigérateur. Griller la viande au barbecue sur un feu faible.
RENDEMENT
3/4 tasse (175 mL)
PORTION
1 c. à table (15 mL)
VALEUR NUTRITIVE
par portion
| Calories | 50 |
| Lipides | 1 g |
| Gras saturés | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Glucides | 10 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sodium | 220 mg |
