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coleccion de recetas

Celebra el Día de la Diabetes con comida saludable
Desde vegetales y frutas, hasta granos y pescado, estas recetas están hechas de ingredientes muy nutritivos.

Arroz festivo

Arroz festivo

Al utilizar el arroz silvestre lleno de nutrientes con los sabores latinos de los pimientos, las nueces y las uvas pasas no solo benefician la salud sino también brindan un arcoíris de color que impresionarán a tus amigos y familia en tu próxima fiesta. El aceite de canola ayuda a fundir los sabores y permite un bajo contenido de grasa saturada en el platillo.

Berenjenas con manzanas, hinojo y comino

Berenjenas con manzanas, hinojo y comino

Si te gusta la combinación de cerdo con manzanas, de seguro de agradará este platillo creativo. La berenjena junto con manzana y los sabores vibrantes de hinojo, comino y coriandro (cilantro) sorprenderán el paladar de cualquiera.

Chuletas de cerdo con hierbas aromáticas sobre salsa de mostaza

Chuletas de cerdo con hierbas aromáticas sobre salsa de mostaza

La salsa de mostaza eleva la sabrosura de estas chuletas.

Crepas con frutas

Crepas con frutas

¿Qué no hay de gustar de las crepas, especialmente cuando están llenas de frutas calientes? Esta versión agridulce de esta receta clásica francesa agradará a todos. El aceite de canola hace que la masa quede extra liviana.

Cuñas de pan focaccia a la albahaca

Cuñas de pan focaccia a la albahaca

¡Estas saludables minipizzas inspirarán a los chicos a comer verduras (vegetales)! El aceite de canola dora a las verduras, destaca sus ricos sabores y le da una crujiente textura a la corteza.

Minipastelitos de elote (maíz) con alioli al chipotle

Minipastelitos de elote (maíz) con alioli al chipotle

Alioli es tradicionalmente una salsa de ajo cremoso.

Omelette de espinaca fresca y tomate dulce con feta

Omelette de espinaca fresca y tomate dulce con feta

Los omelettes son uno de los platillos más fáciles de preparar y más entretenidos de rellenar. Además, ¡las posibilidades son infinitas!

Pescado blanco al vapor con limoncillo, jengibre y espinaca

Pescado blanco al vapor con limoncillo, jengibre y espinaca

La cocción al vapor es una manera fácil de preparar pescado y añadiéndole aceite de canola asegura que no se resecará.